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Oh wow Pijao!

Veröffentlicht: 02.05.2024

Im "Eje Cafetero", der Kaffeeregion Kolumbiens, haben wir zahlreiche Dörfer kennengelernt- Salento, Filandia, Buenavista... sie alle waren wirklich malerisch.

Doch besonders hat uns ein kleiner Ort namens Pijao verzaubert. Wir sind dank meines Spanischbuchs auf Pijao gestoßen, darin wird der Ort als Erster in Lateinamerika vorgestellt, der Teil der "Cittaslow" Bewegung ist. Und wenn man schon in der Nähe ist, warum nicht einfach mal vorbeischauen?

Die Cittaslow-Bewegung hat ihren Ursprung in Italien und vereint weltweit kleine Orte unter dem Label "Städte ohne Stress". Um dabei zu sein, müssen sie weniger als 50.000 Einwohner*innen haben und verschiedene Kriterien erfüllen, darunter Umweltpolitik, Förderung lokaler Produkte, Gastfreundschaft und landschaftliche Qualität. Einige behaupten, die Bewegung sei entstanden, um dem Mangel an Infrastruktur im Süditalien der 90er Jahre den Stempel "hier ist alles langsam und gemütlich" aufzudrücken.

Nun ja, zumindest in Pijao geben sich viele Menschen, teilweise auch unbewusst, Mühe die wichtigsten Werte der Bewegung spürbar zu machen:

Die Gemütlichkeit ist hier unvermeidlich - die Leute haben wirklich noch Zeit, um mit Fremden auf der Straße zu plaudern. Besonders die Omas die scheinbar den ganzen Tag nichts anderes tun, als zu “fensterln”, starten gerne ungezwungene Gespräche mit Passant*innen.

Unsere Gastgeberin in "Casa Victoria" war ein Paradebeispiel für die Gastfreundschaft in Pijao. Sie war so herzlich und geschickt darin einen in Gespräche zu verwickeln, dass man selbst mit großem Hunger oder Toilettendrang noch eine Stunde sitzen bleibt zum Plaudern.

In Pijao wird wirklich viel Wert auf lokale Handwerkskunst, Lebensmittel und Produkte gelegt. Die kleinen Geschäfte im Ort arbeiten mit ebenso kleinen lokalen Kooperativen zusammen, und die Leute nehmen sich Zeit, um ihre Geschäftsideen zu erklären. Man spürt die Liebe, die sie in ihre Arbeit stecken. Besonders cool: Es gibt hier eine Kaffeekooperative, in der ausschließlich Frauen arbeiten - und zwar im gesamten Prozess von der Anpflanzung bis zur fertigen Tasse.

Aber abgesehen davon, dass uns der Vibe von Pijao einfach begeistert hat, gibt es hier viel zu entdecken. Die Umgebung ist traumhaft und man kann direkt vom Hostel aus loswandern und Berge, Flüsse und Wasserfälle erkunden. Es gibt auch coole autarke Fincas und Kaffeefarmen, und natürlich nimmt man sich auch hier gerne die Zeit, den gesamten Prozess der Kaffeeherstellung detailliert zu erklären.

Oh unser Highlight war aber folgendes: In der Nähe von Pijao gibt es Wachspalmen. Im Gegensatz zum überfüllten Valley de Cocora bei Salento, hatten wir sie hier GANZ für uns allein! Nur Pipi, Taylor, ich und massenhaft hohe Palmen. Klingt wo ich es jetzt lese nicht so spektakulär - war aber wirklich etwas Besonderes. Irgendwie wie zu Hause in den Bergen, nur halt mit Palmen.

Übrigens; ein weiterer großer Pluspunkt von Pijao - und generell von Orten, die nicht auf der klassischen Reise-Checkliste stehen - ist, dass man hier meist auf sehr coole und interessante Reisende trifft, mit denen der Austausch wirklich bereichernd ist. In Pijao hatten wir nicht nur eine tolle Zeit mit den Einheimischen, sondern haben auch Taylor kennengelernt, die unsere Reisebegleiterin für die nächsten Wochen wurde.

SPANISCH (FAILS) MIT PIPI
In Pijao wird sich jeden Abend zum Bingo-Spielen getroffen, das halbe Dorf ist mit am Start. Als wir einmal beim täglichen Pijao-Bingo-Battle teilnahmen (Ja wir haben den Altersdurchschnitt ganz schön gesenkt), gab Pipi sein Bestes, um sich mit dem älteren Paar an seinem Tisch zu unterhalten. Kurz bevor die Zahlen verkündet wurden, sagte er überzeugt "Estoy muy excitado" - ich bin sehr erregt, statt "Estoy muy emocionado" - ich bin sehr aufgeregt. Nun ja, vielleicht haben sie sich darüber gefreut - vermutlich haben sie das schon lange nicht mehr gehört.

Man weiß, dass man eine Weile an einem Ort war, wenn einen die Leute auf dem Weg zum Bus zurufen und verabschieden mit einem "Bis zum nächsten Mal". Bis bald, Pijao. Ich hoffe, wir sehen uns wieder, und bis dahin,

Bussi Baba

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Oh wow Pijao!


En el "Eje Cafetero", la región cafetera de Colombia, conocimos numerosos pueblos: Salento, Filandia, Buenavista... todos eran realmente pintorescos.


Sin embargo, un pequeño pueblo llamado Pijao nos cautivó especialmente. Descubrimos Pijao gracias a mi libro de español, donde se presenta como el primero en América Latina en unirse al movimiento "Cittaslow". Y si ya estábamos cerca, ¿por qué no pasar a echar un vistazo?


El movimiento "Cittaslow" tiene sus raíces en Italia y reúne a pequeños pueblos de todo el mundo bajo la etiqueta de "Ciudades sin Estrés". Para formar parte, deben tener menos de 50,000 habitantes y cumplir varios criterios, como políticas ambientales, promoción de productos locales, hospitalidad y calidad paisajística. Algunos afirman que el movimiento surgió para contrarrestar la falta de infraestructura en el sur de Italia en los años 90, dándole el sello de "aquí todo es lento y relajado".


Bueno, al menos en Pijao, muchas personas, a veces de manera inconsciente, se esfuerzan por hacer palpables los valores clave del movimiento:


El ocio es inevitable aquí: la gente realmente tiene tiempo para charlar con extraños en la calle. Especialmente las abuelas que aparentemente pasan todo el día "asomándose por la ventana" disfrutan entablando conversaciones informales con los transeúntes.


Nuestra anfitriona en "Casa Victoria" fue un ejemplo destacado de la hospitalidad en Pijao. Era tan cálida y habilidosa para entablar conversaciones que uno podría quedarse sentado durante una hora más, incluso con mucha hambre o necesidad de ir al baño, solo para charlar.


En Pijao, se valora mucho el arte, la comida y los productos locales. Las pequeñas tiendas del pueblo colaboran con cooperativas locales igualmente pequeñas, y la gente se toma el tiempo para explicar sus ideas comerciales. Se siente el amor que ponen en su trabajo. Especialmente genial: hay una cooperativa de café aquí donde trabajan exclusivamente mujeres, desde el cultivo hasta la taza final.


Pero más allá de simplemente encantarnos con el ambiente de Pijao, hay mucho por descubrir aquí. El entorno es increíble y puedes salir directamente del albergue a explorar montañas, ríos y cascadas. También hay fincas cafeteras autónomas y geniales, y, por supuesto, aquí también se toman el tiempo para explicar detalladamente todo el proceso de producción del café.


Pero nuestro punto culminante fue el siguiente: cerca de Pijao hay palmas de cera. ¡A diferencia del abarrotado Valle de Cocora cerca de Salento, aquí las tuvimos COMPLETAMENTE para nosotros solos! Solo Pipi, Taylor, yo y un montón de altas palmeras. Suena no tan espectacular ahora que lo leo, pero fue realmente algo especial. De alguna manera como estar en casa en las montañas, solo que con palmeras.


Por cierto, otro gran punto a favor de Pijao - y en general de los lugares que no están en la lista de viaje típica - es que aquí generalmente conoces a viajeros muy geniales e interesantes, con los que el intercambio es realmente enriquecedor. En Pijao, no solo pasamos un tiempo maravilloso con los lugareños, sino que también conocimos a Taylor, quien se convirtió en nuestra compañera de viaje para las próximas semanas.


APRENDER ESPANOL CON PIPI
En Pijao, cada noche se reúnen para jugar al bingo, casi la mitad del pueblo participa. Cuando una vez participamos en la batalla diaria de bingo en Pijao (sí, hemos reducido bastante la media de edad), Pipi hizo todo lo posible para conversar con la pareja mayor en su mesa. Justo antes de que anunciaran los números, dijo con convicción "Estoy muy excitado" en lugar de "Estoy muy emocionado". Bueno, quizás les alegró - probablemente ya no escuchaban eso desde hacía mucho tiempo.


Se sabe que uno ha estado en un lugar durante un tiempo cuando la gente te saluda y se despide en el camino hacia el autobús con un "Hasta la próxima". Hasta pronto, Pijao. Espero que nos volvamos a ver, y hasta entonces,


Besito byebye.
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